Ökologie - Wanderausstellung: Klimagourmet
08. August 2018
Das Projekt Klimagourmet setzt sich für die Verringerung des CO2-Ausstoßes durch unsere Ernährung ein, z.B. indem wir bewusst auf regionale und saisonale Lebensmittel zurückgreifen. Grundsätzlich gilt: Lieber pflanzlich als tierisch und lieber frisch auf den Teller! Denn: Je weniger verarbeitet ein Produkt ist, desto weniger Energie muss für dessen Herstellung aufgewendet werden.
Die interaktive Ausstellung lädt Besucher, Patienten und Mitarbeitende ein, sich spielerisch mit diesem Thema auseinanderzusetzen.
